一場以“天山珍品，湘約星城”為主題的新疆農產品交易會在湖南長沙隆重開幕。本次交易會旨在搭建一個展示與貿易的平臺，將新疆得天獨厚的自然稟賦所孕育出的優質初級農產品，直接呈現給華中地區的廣大消費者和采購商。

走進展館，濃郁的西域風情撲面而來。展會上匯集了來自新疆各地州的超過300種特色初級農產品，品種之豐富，令人目不暇接。這里有聞名遐邇的吐魯番葡萄干、哈密瓜，顆顆飽滿、色澤誘人；有來自天山南北的優質紅棗、核桃、巴旦木，散發著自然的醇香；還有和田大棗、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果等地理標志產品，每一款都承載著新疆的陽光與雪水精華。除了這些耳熟能詳的果品，展會上還能看到新疆優質的棉花、紅花、枸杞等特色農產品，全面展現了新疆作為國家重要農產品生產基地的雄厚實力。

與深加工產品不同，本次交易會聚焦于“初級農產品”，強調產品的原生態、無添加和天然品質。許多參展商帶來了直接從田間地頭或晾曬場運抵的“第一手”產品，讓長沙市民能夠零距離感受新疆農產最本真的風味與品質。主辦方表示，這有助于消費者建立對產品源頭的信任，也符合當下市場對健康、天然食品日益增長的需求。

交易會不僅是一個購物場所，更是一個文化交流的窗口。現場設置了品鑒區和互動體驗區，消費者可以免費品嘗清甜多汁的瓜果，聆聽參展商講述產品背后的風土故事與種植理念。許多長沙市民表示，能在家門口如此集中、便捷地選購到正宗的新疆特產，機會難得，他們尤其看重初級農產品的新鮮度和可追溯性。

此次交易會的成功舉辦，有效拓寬了新疆特色優質農產品的銷售渠道，加強了新疆與湖南兩地之間的經濟互動與人文交流，為“疆品出疆”戰略注入了新的活力，也讓長沙乃至華中地區的百姓的“菜籃子”“果盤子”更加豐富、優質。據悉，交易會將持續數日，為市民和采購商提供一個充足的選擇和洽談時間。